Trong những ngày trời lạnh, món cá bạc má (hay còn gọi là cá bể) kho thơm sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng, ấm cúng và quây quần hơn đấy! Ăn lại rất đưa cơm nè.

Cá bạc má kho với tỏi ớt rất giản đơn, dễ làm. Món cá này giàu đạm và omega 3, rất tốt cho sức khỏe.

Với một chút phá cách trong phần chế biến, bạn sẽ có món cá kho hấp dẫn với phần cá và trứng có màu đậm, vị ngọt từ nước dừa và hương thơm của tỏi, tiêu. Ăn với cơm sẽ ngon lắm đây!

Cá basa rất phù hợp để dùng làm nguyên liệu cho món kho tộ. Vị ngọt béo đặc trưng của món cá kho tộ này sẽ khiến cho bữa ăn của gia đình bạn thêm hấp dẫn bội phần đấy!

Cách kho cá bống với cà ri và nước dừa sẽ giúp át đi mùi tanh của cá đồng thời tăng độ ngọt cho thịt cá. Giúp bạn có được món ngon cho bữa ăn gia đình.

Cá bống kho gừng là một trong những món ăn được nhiều người ưa thích. Vị mềm, mặn, thơm của gừng kết hợp với cay cay của tiêu khiến cho món ăn thêm đậm đà, đưa cơm hơn nè.

Không dùng nước màu để làm màu, chỉ cần dùng nước dừa tươi là bạn đã có nồi cá thơm lừng, thịt cá săn chắc, đẹp màu mà ăn lại quá ngon. Đổi món cuối tuần với cách làm này cho gia đình nhé!

Cá bống là loại cá nước ngọt vốn được xem là lành tính, không gây dị ứng, thịt lại ngọt ngon. Với món cá bống kho tiêu, bạn sẽ có bữa ăn gia đình ngon và ấm cúng.

Thịt cá bống mềm béo mà không sợ ngấy. Khi ăn chỉ việc nấu nóng lại rồi dùng với cơm nóng thì còn gì bằng. Đây là món ăn rất đưa cơm đấy các bạn.

Nói đến ẩm thực miền đồng bằng Nam Bộ thì không thể không nhắc đến canh chua, cá kho tộ. Món cá kho tộ từ lâu đã ở trong tiềm thức của những người con miền Nam hào sảng. Chỉ cần nồi cá kho tộ, bát cơm trắng, vài trái ớt, mấy cọng rau xanh bứt trong vườn nhà.... mà hễ có khách lạ hay quen ghé ngang thì chủ nhà cũng kêu bầy trẻ dọn thêm đôi đũa cái chén với lời mời: "làm mấy hột bỏ bụng nghen!"

Cá chép kho riềng là món ăn truyền thống, chứa nhiều chất dinh dưỡng, chữa bệnh tốt và có tác dụng dưỡng thai. Ngoài ra, khi kết hợp với củ riềng tạo nên màu sắc đẹp mắt cho món ăn.

Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể biến đổi để có món cá chim rim gừng tỏi đặc biệt dành cho bữa tối gia đình. Thịt cá mềm, đậm đà gia vị và rất lôi cuốn khi ăn cùng với cơm nóng nè.

Cá chim ngọt, quyện lẫn với măng tươi giòn giòn, thấm lẫn gia vị và chút cay nhẹ của ớt sa tế. Cùng thử món ngon mà lạ này nhé!

Vị đậm đà của cá cơm khô được kho với khế không hề ngấy mà có vị cay nhẹ, được dùng kèm với cơm, dân dã nhưng ngon miệng. Thực đơn nhà bạn đã có món này chưa?

Dù mùa đông hay mùa hè, trong mâm cơm chỉ cần đĩa cá cơm kho mỡ hành cùng đĩa rau xào hoặc luộc là bạn đã có ngay một bữa ăn thật ngon miệng và chất lượng.

Nếu bạn đã chán những món thịt, cá cầu kỳ, hãy thay đổi khẩu vị với loại cá cơm để bữa ăn ngon miệng hơn. Cá cơm là món dân dã được khá nhiều người ưa thích. Cá cơm có nhiều đạm, vitamin và khoáng chất. Là thực phẩm bổ dưỡng để chế biến món ăn ngon.

Vị chua thanh dịu nhẹ của xoài xanh kết hợp với thịt cá đậm đà trong món cá cơm kho xoài sẽ mang đến một món ăn với vị lạ, hấp dẫn ăn mãi mà không ngán. Trong những ngày mưa lạnh mà được ăn cơm với món này thì quá hợp rồi.

Món cá diếc kho tiêu thơm ngon, đậm đà, ăn rất đưa cơm. Thịt cá mềm, có chút vị cay nhẹ của tiêu khiến bữa ăn gia đình thêm ấm cúng, lôi cuốn nhé!

Cá đối là cá thân dài, thịt dai, ít xương và vị đậm đà. Trong bữa ăn gia đình Cooky xin gợi ý tới các bạn cách làm món cá đối kho cà chua vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Món cá đối kho tương mềm thơm đậm đà có màu vàng óng điểm thêm hành lá xanh cắt nhỏ trông thật hài hòa, hấp dẫn, khiến ai cũng muốn thử món ngon này ngay!